![\"\"](\"http:\/\/nutricionmh.com.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/WhatsApp-Image-2021-02-19-at-6.42.31-PM.jpeg\")
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Esta nota es especial porque dice mucho m\u00e1s de m\u00ed que de la nutrici\u00f3n, as\u00ed que a ver qu\u00e9 les parece\u2026<\/p>\n
Hace ya varios a\u00f1os, decid\u00ed estudiar nutrici\u00f3n<\/strong> sin saber muy bien si esa era la mejor decisi\u00f3n (porque a esa edad, \u00bfqu\u00e9 sabe uno de las mejores decisiones?), hab\u00eda materias que amaba y otras que me daban toda la flojera del mundo, pero cuando realmente am\u00e9 mi profesi\u00f3n fue un par de a\u00f1os despu\u00e9s de graduarme, cuando me di cuenta que no estaba ah\u00ed para decirles qu\u00e9 hacer a mis pacientes, pero pod\u00eda ayudarlos a tomar mejores decisiones respecto a su salud y cuando comenc\u00e9 a ver que somos el resultado de nuestras decisiones<\/strong>.<\/p>\n Cuando estaba en la universidad, la gente \u201ccom\u00fan\u201d cre\u00eda que los nutri\u00f3logos eran un lujo para bajar de peso<\/strong>, que los planes de alimentaci\u00f3n eran una lista interminable de prohibiciones y que lo \u00fanico que hac\u00edamos era quitarles las tortillas y el pan a los pacientes, mucha gente a\u00fan piensa lo mismo; pero hay otras que lo ven distinto.<\/p>\n Contrario a muchas de las especialidades m\u00e9dicas y a que muchas personas llegan al nutri\u00f3logo para \u201cresolver\u201d un problema, la base de la nutrici\u00f3n en la prevenci\u00f3n<\/strong> y est\u00e1 ligada a algo inevitable de la vida, la alimentaci\u00f3n<\/strong>\u2026 nadie puede vivir sin comer, as\u00ed que la l\u00f3gica me dice, s\u00ed se debe hacer, que se haga bien y a lo largo de los a\u00f1os me doy cuenta que cada vez\u00a0 hay m\u00e1s personas interesadas en su alimentaci\u00f3n, y uno de los grandes problemas es la cantidad de desinformaci\u00f3n que existe sobre el tema, la vecina, el m\u00e9dico (que unos saben mucho y otros nada), la abuelita, las revistas de moda\u2026 todos hablan de nutrici\u00f3n.<\/p>\n Yo veo la nutrici\u00f3n como la soluci\u00f3n a las principales enfermedades cr\u00f3nicas, como la base de una vida saludable y como un verdadero \u201cseguro de vida\u201d,<\/strong> como la llave para que el sector salud no est\u00e9 rebasado y un d\u00eda, seamos como el primer mundo, al menos en materia de salud. Sal\u00ed de la carrera pensando que tendr\u00eda mi consultorio y la vida ser\u00eda perfecta, con pacientes que una vez que les diera su plan de alimentaci\u00f3n, lo har\u00edan perfecto y \u00a1listo!… sin embargo, la vida me ha demostrado lo contrario, la alimentaci\u00f3n no puede separarse de nuestras costumbres, de nuestros gustos, ni de la disponibilidad y nuestra accesibilidad a los alimentos, ni mucho menos del significado que cada uno le da a los alimentos. Aunado a eso, la vida me ha llevado por el mundo de los hospitales (que no se parece mucho al de la consulta privada) de ginecolog\u00eda, de \u00a0especialidades, psiquiatr\u00eda, oncolog\u00eda\u2026 siendo nutri\u00f3loga en todos ellos, he visto como nuestro estado de salud es el resultado de nuestros h\u00e1bitos<\/strong>, de nuestras elecciones.<\/p>\n No les voy a mentir, ha sido un camino en donde la tolerancia a la frustraci\u00f3n y el enojo no han faltado, ver\u00a0 a la gente a 2 segundos de la muerte y que aun as\u00ed no lleva la dieta o no toma los medicamentos\u2026 me generaba algo entre angustia y coraje; despu\u00e9s entend\u00ed, no s\u00e9 bien c\u00f3mo, ni cu\u00e1ndo, que no soy nadie para decirle a alguien como vivir su vida, pero s\u00ed est\u00e1 en m\u00ed darle informaci\u00f3n para que decida con responsabilidad. Nadie decide estar mal, pero a veces no sabe estar de otra manera.<\/strong><\/p>\n Mi responsabilidad como nutri\u00f3loga es mostrarles opciones <\/strong>para llevar una alimentaci\u00f3n adecuada a mis pacientes, pero es imposible hacerlo sin darles pautas para un estilo de vida saludable, el sue\u00f1o, la salud mental, hasta la recreaci\u00f3n influye\u2026 pero es una gu\u00eda, un mundo de posibilidades para que cada uno decida cu\u00e1l es la correcta y la que los hace felices.<\/p>\n Entiendo que hay gente que necesita o que quiere que le digan que hacer, yo a veces tengo d\u00edas en los que quiero un instructivo para la vida<\/strong>, pero no existe. Les doy pautas cuando andan muy perdidos, pero la idea es que no vivan esclavizados a lo que les diga, si no que aprendan a llevar un estilo de vida saludable, o a reconocerlo y decidir si quieren o no llevarlo a cabo.<\/p>\n Les dir\u00e9 que deben dormir, ejercitarse, cuidar \u201cx\u201d o \u201cy\u201d aspectos de su salud y su alimentaci\u00f3n, pero por supuesto que no lo har\u00e9 por ustedes<\/strong>. Quiz\u00e1 les sugiera tambi\u00e9n ir a terapia, o les har\u00e9 preguntas que no se hab\u00edan hecho en mucho tiempo, habr\u00e1 momentos m\u00e1s f\u00e1ciles que otros, pero cada quien avanzar\u00e1 hasta donde decida y quiera, mis metas no son tus metas<\/strong> (aplica para quien sea que diga esa frase). Creo profundamente que el conocimiento nos da libertad, que tener m\u00e1s informaci\u00f3n de un tema incrementa nuestra capacidad de crear y de tener mejores herramientas para la vida. Ninguno de nosotros (al menos que yo sepa) tiene un instructivo para la vida, para hacer siempre lo mejor y lo correcto, pero mi intenci\u00f3n es darles el mayor n\u00famero de herramientas posibles para que decidan qu\u00e9 hacer con ellas.<\/p>\n En la salud, mejorar nuestra relaci\u00f3n con los alimentos nos har\u00e1 llevar una alimentaci\u00f3n m\u00e1s balanceada y como consecuencia estaremos mejor nutridos; en la enfermedad, una alimentaci\u00f3n adecuada retrasar\u00e1 el deterioro y los efectos adversos. Pero sin duda comer es uno de los placeres de la vida<\/strong>, y por ning\u00fan motivo debe convertirse en un calvario.<\/p>\n Estoy convencida de que ning\u00fan plan de alimentaci\u00f3n funciona si no quieres hacerlo, si no te sientes bien, si est\u00e1s deprimido y no lo aceptas<\/strong>, si est\u00e1s enojado y no te premites aceptarlo… creo que cada d\u00eda, no importa cuando llegue el momento de cada uno, podemos ser nuestra mejor versi\u00f3n. La mejor versi\u00f3n de cada uno nos har\u00e1 muy felices y definitivamente creo que no hay nada m\u00e1s saludable que la felicidad<\/strong>. La nutrici\u00f3n es el resultado de un gran proceso, en el camino espero que se enamoren como yo de ella.<\/p>\n Si ven un poco la nutrici\u00f3n como la veo y desean aprender opciones para mejorar sus decisiones, espero conocerlos muy pronto.\u00a0<\/strong><\/p>\n <\/p>\n ?\u00a0?\u00a0S\u00edguenos en Facebook<\/a>\u00a0y en\u00a0Instagram<\/a>\u00a0para m\u00e1s contenido.\u00a0<\/strong>??<\/p>\n \u00bfQuieres encontrar el mejor estilo de alimentaci\u00f3n para t\u00ed y descubrir un estilo de vida saludable adecuado para tus necesidades y preferencias?<\/strong><\/p>\n Agenda una consulta online\u00a0?<\/strong>\n
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