![\"person](\"https:\/\/images.unsplash.com\/photo-1611764461465-09162da6465a?ixid=MnwxMjA3fDB8MHxzZWFyY2h8MXx8Y2hlY2slMjB1cHxlbnwwfHwwfHw%3D&ixlib=rb-1.2.1&w=1000&q=80\")
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Y pues para aterrizarles un poco de qu\u00e9 va\u2026 hace unas semanas pregunt\u00e9 si estaban de acuerdo en que cobraran extra por viajar en avi\u00f3n a las personas con obesidad\u2026 a lo que la mayor\u00eda respondi\u00f3 \u201cno, es ofensivo\u201d, y s\u00ed, podr\u00eda verse as\u00ed, porque si eso se aceptara tambi\u00e9n habr\u00eda mont\u00f3n de cosas de log\u00edstica que considerar y etc, etc\u2026, pero aqu\u00ed va la nota por la que espero que las nuevas corrientes de la nutrici\u00f3n incluyente no me linchen. Yo no creo que eso est\u00e9 mal del todo, porque si bien es cierto que la obesidad es un enfermedad multifactorial, que no todos los que la padecen es porque quieren y que la soluci\u00f3n va mucho m\u00e1s all\u00e1 de lograr un balance energ\u00e9tico, tambi\u00e9n creo que cada vez es m\u00e1s f\u00e1cil dejar la responsabilidad de nuestra salud en otros\u2026 llevo muchos a\u00f1os viendo pacientes con enfermedades cr\u00f3nicas, y les juro no me cabe en la cabeza el paciente que sale del infarto y me dice \u201clo primero que har\u00e9 cuando salga es irme por unos taquitos de carnitas, una coca y un cigarrito\u201d y yo as\u00ed: \u201cen shock\u201d, o sea me queda claro que ese paciente est\u00e1 consciente de que come en exceso, de que fumar lo mata y que la coca.. bueno, sabemos que no ha demostrado ning\u00fan efecto positivo en la salud\u2026 misma historia con el paciente oncol\u00f3gico y s\u00ed, tambi\u00e9n es gen\u00e9tico, tambi\u00e9n es multicausal y todo lo que quieran, pero yo no he conocido un solo paciente con c\u00e1ncer del sistema digestivo que no sea porque ha comido p\u00e9simo toda su vida y que no haya tenido historia de obesidad\u2026 pueden no haber tenido carga gen\u00e9tica, pero todos ten\u00edan patrones de dieta muy similares. As\u00ed que la obesidad, el c\u00e1ncer, las cardiopat\u00edas, s\u00ed puede que muchos factores no sean los m\u00e1s favorables, que s\u00ed, la coca es muchas veces m\u00e1s barata que el agua, que la torta de milanesa y las papitas est\u00e9n m\u00e1s a la mano y que es para lo que alcanza, pero tambi\u00e9n lo es, que dentro de nuestro abanico de posibilidades, por m\u00e1s reducido que este sea, podemos elegir.<\/p>\n
Nos encanta decir que no lo cur\u00f3 el doctor o que hasta la esposa tiene la culpa, pero no es com\u00fan el decir: \u201cnunca me cuid\u00e9\u201d, \u201cnunca me chequ\u00e9 y por eso estoy as\u00ed\u201d, \u201cme dol\u00eda desde hace meses (muchos), me automediqu\u00e9, le hice caso a la vecina y aunque sab\u00eda que algo estaba mal, no hice nada racional (ll\u00e1mese ir al m\u00e9dico o dejar de comer eso que cada vez que lo com\u00eda me hac\u00eda da\u00f1o, me causaba malestar\u2026) para mejorar mi estado de salud\u201d\u2026 en fin, \u201csoy responsable del estado de salud que tengo\u201d dijo nunca nadie. Y no hablo de enfermedades cong\u00e9nitas, pero seamos realistas, los n\u00fameros dicen que lo que nos est\u00e1 matando son las enfermedades cr\u00f3nico degenerativas.<\/p>\n
As\u00ed que, antes de que piensen que soy una maldita, insensible los invito a reflexionar sobre lo que hacen para tener salud, \u00bfqu\u00e9 tan cierto es que han subido de peso por algo que no saben?, d\u00edganme \u00bfcu\u00e1ntos de ustedes hacen ejercicio, duermen bien y cuidan su nivel de estr\u00e9s y tienen problemas de salud?… muy pocos, y no digo que no los haya, solo digo que como humanos buscamos respuestas en todo aquello que no depende de nosotros porque es m\u00e1s f\u00e1cil, pero en realidad empezar por lo que s\u00ed depende de nosotros es, en la mayor\u00eda de los casos, lo que nos salva.<\/p>\n
Gracias por leerme.<\/p>\n
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