Así como lo leen, los más apasionados de la flora intestinal la han denominado como el segundo cerebro, y no sólo eso ahora resulta que después de años de evolución el super ser humano se reduce a un montón de bacterias, sin las cuales no somos nada.
Me he cansado de decirles que la salud intestinal es tan importante como la salud mental (por eso las frases de los miércoles) y que lo que lo que no vemos también importa. Así que ¿qué mejor de hablar de la flora intestinal?
¿Cómo mantenerla saludable?
Paso 1. Comer frutas, verduras, leguminosa, cereales… tiene montón de fibra y esto coloniza el intestino. Siempre va a tener algunos efectos secundarios (los gases y el cambio en el tránsito son una respuesta esperada, pero hay que tener asesoría del experto en nutrición para que nos ayude a identificarlos)
Paso 2. Hidratarnos adecuadamente. Si no hay agua, la fibra no es magia… se van a constipar (o sea estreñir) así que ya saben, el metamucil no es la panacea y puede salir contraproducente si no nos hidratamos adecuadamente.
Paso 3. No comer alimentos de origen animal en exceso. La mayoría de los cánceres del tracto gastrointestinal están asociados a consumo elevado de proteína, de carne de res, bajo consumo de fibra y mala digestión.
Paso 4. Ir al baño, verificar la consistencia color y frecuencia de nuestras heces es un signo útil en algunas visitas médicas. Más vale prevenir.
Paso 5. Si no tengo malestar gastrointestinal, o no tengo idea de cómo llevar una alimentación saludable… ¡Acudir al nutriólogo! En mi opinión muchos pacientes van al gastro sin necesidad, sólo por una mala alimentación, en todo caso, el nutriólogo es un profesional de la salud que puede canalizarlos en caso necesario.
Paso 6. Ser feliz… o el número 1 como prefieran, pero recuerden que el intestino y el cerebro están conectados, somos una máquina perfecta de mente y cuerpo, así que lo que sentimos y lo que pensamos, también impacta nuestra salud, en este caso nuestra salud intestinal… ¿les suena gastritis/colitis nerviosa?
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